Если вы посетите какой-либо супермаркет или овощной рынок, вы, скорее всего, заметите в холодильниках красный перец. Их называют красным болгарским перцем, и они широко используются в салатах, жарком и даже в пицце. Несмотря на ярко-красный оттенок, они довольно мягкие и сладкие на вкус, в отличие от красного перца чили или паприки. Красный болгарский перец легко приготовить и придаст вашим блюдам элемент хруста. К тому же они довольно сочные и их можно без колебаний есть сырыми. Помимо кулинарных преимуществ, красный перец также предпочитают из-за его пищевой ценности. В этой статье мы подробно обсудим некоторые из основных преимуществ употребления красного болгарского перца для здоровья.
Красный перец, также называемый подкатегорией красного перца, является подкатегорией зеленого перца. Научное название красного болгарского перца - «Capsicum Annum». По сути, это те же зеленые перцы, которые после созревания стали красными. Наличие большого количества каротиноидов придает овощам ярко-красный цвет и блеск. Красный перец довольно сладкий на вкус и широко используется во многих индийских и континентальных кухнях. Red Bell Pepper Images также чаще всего ищут в Интернете из-за их яркого и красивого вида.
Красный сладкий перец - это восхитительный способ добавить в ваш рацион важные минералы и витамины. Они богаты антиоксидантами, которые могут предотвратить появление бактерий, вызывающих инфекцию, и укрепить вашу иммунную систему. Красный перец также предлагает более 200% дневной нормы витамина С. Регулярное употребление этих удивительных овощей может предотвратить анемию, нарушения зрения и даже рак.
Ниже приводится информация о питании красного болгарского перца на 1 порцию (149 грамм):
Если вам интересно, как приготовить красный сладкий перец, ответ прост! Они чрезвычайно универсальны и их можно есть практически в любом виде. Вы можете просто добавлять сырые перцы в салаты, жарить их на гриле, добавлять в карри или делать из них пюре для соусов. Когда дело доходит до сладкого перца, творчество - предел!
Для удобства использования в приведенном ниже руководстве представлены некоторые из первоклассных и наиболее идеальных способов использования и преимуществ красного болгарского перца. Проверьте это:
Наряду с обеспечением организма таким количеством основных питательных веществ и антиоксидантов, лучшая часть и основные преимущества, связанные с красным болгарским перцем, - это небольшое количество калорий, которое он добавляет в организм. Эти свойства являются одним из основных преимуществ употребления в пищу красного болгарского перца для предотвращения потери веса и правильного управления весом.
Среди многих витаминов, содержащихся в красном болгарском перце, витамин С составляет самый высокий процент. Вит С важен не только для поддержания силы иммунной системы, но также помогает устранять признаки старения и сохраняет кожу молодой. Это некоторые из преимуществ, которые вы получите от красного болгарского перца исключительно потому, что он богат этим витамином.
Уровни бета-каротина в организме вместе с фитохимическими веществами и каротиноидами являются хорошими антиоксидантами, обладающими противовоспалительными свойствами, которые помогают в лечении всех видов воспалений в организме, включая воспаление суставов, такое как артрит.
Узнать больше: Польза сладкого перца
Пищевые волокна, питательные вещества, витамины, минералы и антиоксиданты в болгарском перце помогают контролировать уровень сахара в крови в организме и предотвращают его резкое повышение. Это помогает контролировать диабет.
Многие исследования и исследования показали, что ежедневное употребление красного болгарского перца помогает снизить уровень плохого холестерина и ЛПНП в организме. Это снова одно из преимуществ, которые красный сладкий перец сохраняет для хорошего самочувствия тела, а также защищает от различных сердечных заболеваний. Это также помогает в правильном контроле веса.
Сера, содержащаяся в красном болгарском перце, может помочь в создании защитного экрана в организме от различных видов рака. С той же целью вам нужно регулярно включать красный сладкий перец в ежедневный рацион.
Уровни витамина B6 в красном болгарском перце отлично действуют на нервную систему и помогают ей функционировать идеальным образом. Он также помогает нервным клеткам хорошо и естественным образом обновляться.
Красный сладкий перец, о котором мы здесь говорим, очень богат витамином А, который помогает поддерживать зрение здоровым и беспроблемным. Это особенно актуально для ночного видения. Это одна из хороших вещей, которая дает видимые результаты при ежедневном потреблении. Он также предотвращает дегенерацию желтого пятна и катаракту.
Антиоксиданты и уровень витамина Е в красном болгарском перце - это то, чего стоит ожидать, когда речь идет о молодой коже. Это также помогает сохранить волосы здоровыми и беспроблемными.
Красный болгарский перец, как один из суперпродуктов, должен обеспечивать организм хорошим уровнем антиоксидантов в виде фитонутриентов. Это помогает предотвратить разрушение клеток, а также удалить токсины. Он также сдерживает рак, защищая организм от свободных радикалов.
Узнать больше: Польза черного перца
Витамин А - еще одно из важных питательных веществ, содержащихся в красном болгарском перце. Пищевая ценность красного сладкого перца обеспечивает выполнение 75% требований всего лишь из одной чашки этого супер-овоща. Это улучшает зрение и предотвращает катаракту.
Для здорового пищеварения большое количество клетчатки важно в еде каждый день. Красный болгарский перец приносит вам пользу именно с этим вариантом. Это также помогает контролировать уровень холестерина. Благодаря этому преимуществу избавьтесь от синдрома раздраженного кишечника и запоров.
7% суточной потребности организма в калии можно удовлетворить всего за одну чашку красного болгарского перца. Это регулирует жидкость в организме и помогает в правильном сокращении сердца.
Витамин С, содержащийся в красном болгарском перце, способствует выработке в организме коллагена, который не только сохраняет волосы здоровыми, но и способствует их оптимальному росту. Известно, что дефицит витамина С вызывает ломкость и сухость волос. Вы даже можете отварить в воде несколько кусочков красного болгарского перца примерно 10-15 минут. После остывания нанесите на кожу головы на полчаса, а затем смойте водой. Это также помогает стимулировать рост волос.
Здесь действуют каротиноиды, присутствующие в красном болгарском перце. К преимуществам красного болгарского перца относится естественное излечение от артрита. Это помогает при лечении отека, связанного с артритом, и дает некоторое облегчение. Это также возможно из-за содержания в овощах кремния. Его можно принимать в виде сока для достижения высоких уровней присутствующих целебных свойств.
Узнать больше: Польза желтого болгарского перца
Красный болгарский перец подходит не всем. Люди с чувствительным желудком могут испытывать следующие побочные эффекты:
Чего ты ждешь? Разве эти преимущества не слишком хороши, чтобы их игнорировать? Красный сладкий перец - один из лучших даров природы человечеству. Включение их в ваш обычный рацион может помочь сбалансировать многие важные питательные вещества, необходимые для благополучия вашего тела. Попробуйте их в салатах, запекайте, чтобы приготовить соусы, или щедро намажьте ими пиццу, чтобы ваша простая еда стала восхитительной. Пора сказать: «Три ура Red Peppers»!